Electrolux Newsroom Lithuania

Apdovanoti geriausi 2012 m. kulinariniai tinklaraščiai

Photos

Birželio 14-ąją minimos tarptautinės tinklaraštininkų dienos proga rengiamo tradicinio kulinarinio vakarėlio metu buvo ne tik išrinktas skaniausias teminis patiekalas, bet ir apdovanoti geriausių 2011/2012 kulinarinių tinklaraščių autoriai.

Žurnalo „Virtuvė. Nuo…iki“ ir „Electrolux“ rengiamuose apdovanojimuose metų debiuto nominacijoje laimėjo JAV gyvenančios lietuvės Aušros Marcinkevičiūtė tinklaraštis Vaikai ir vanilė, o mėgstamiausiu tinklaraščiu tapo Surfing the world cuisine, kurio autorė Jolita Koruklu šiuo metu gyvena Turkijoje.

Aktyviausia tinklaraštininke buvo išrinkta Gėrimų ir patiekalų magijos autorė Indrė Sasnauskaitė, pasižymėjusi ne tik vienu didžiausių įrašų skaičiumi per metus, bet ir dalyvavimu įvairiuose tinklaraštininkų renginiuose.

Tradiciškai „Kulinarijos studijoje“ įvykusio vakarėlio metu surengtas kulinarinis konkursas, kurio tema šiemet buvo „Prieskonis, kuris mane įkvepia“. Jame besivaržiusias devynias tinklaraštininkes vertino „Lietuvos ryto TV“ laidos „Skonio reikalas“ vedėjas Gidonas Šapiro-Bilas, „Santa Maria“ technologas-konsultantas Artūras Braslauskas, Šokolado amatininkas ir „Chocolate Naive“ idėjinis vadas Domantas Užpalis, knygos „Žaidžiame virtuvę“ ir to paties pavadinimo tinklaraščio autorė Elžbieta Monkevič, žurnalo „Virtuvė. Nuo…iki“ redaktorė Eglė Aleksandravičiūtė ir „Electrolux“ montuojamos technikos prekybos vadovas Mantas Danilevičius.

Komisijos sprendimu geriausiai temą atspindėjusiu patiekalu tapo tinklaraščio Braškės su pipirais autorės Beatos Barauskaitės pagaminti „Meilės virtiniai“ – ravioliai su rikotos sūriu, špinatais ir muskato riešutu. Jai atiteko pagrindinis „Electrolux“ įsteigtas prizas – priešpiečiai dangaus restorane „Dinner in the Sky“.

Tuo tarpu kolegoms tinklaraštininkams iš ragautų patiekalų labiausiai patiko uoginės paprikos skonis šokoladiniame pyrage „Velniški kąsneliai“, kurį pagamino tinklaraščio Gamyklėlė autorė Ineta Vaivockaitė. Ji buvo apdovanota naujausiu „Electrolux“ plaktuvu „UltraMix Pro“, kuris prilygsta naudojamiems profesionaliose virtuvėse.

Komisijos sprendimu antroji konkurso vieta atiteko Skirmantės Mockevičienės (Forelles receptai) pagamintam žaliai-baltam desertui su šviežiais bazilikais, o trečioji – Indrės Sasnauskaitės (Gėrimų ir patiekalų magija) pyragui su anyžiais – „Purioji Ana Yžė“.

Kitos konkurso dalyvės savo patiekalams pasitelkė tokius prieskonius kaip kuminai, cinamonas, imbieras, juodieji pipirai ir vanilė.

Kulinarijos tinklaraštininkų apdovanojimai ir konkursas rengiami nuo 2010 m. Pirmaisiais metais kulinarinio konkurso tema buvo salotos „Skandalas skrybėlėje“, pernai – Joninių nakties užkandžiai. 2010/2011 m. apdovanojimuose debiutantais buvo paskelbti net du tiklaraščiai: Renatos Ničajienės Sezoninevirtuve.blogspot.com ir Astos Ivaškevičiūtės Kainorivalgyt.blogspot.com. Stilingiausiu tinklaraščiu tapo Jurgos Mižutavičiūtės Savaitgaliorendezvous.blogspot.com; geriausiu teminiu – italų virtuvę pristatantis Eglės Berruti Monkeydinner.com; mėgstamiausiu – Neringa-blogas.com.

Save and share this post