Electrolux Newsroom Lithuania

Virtuvės mitų griovėjai savo eksperimentams pasitelkia moderniausius prietaisus

Photos

Dauguma yra girdėję posakį „Blogam šokėjui ir …. (batai, lubos, ar kas kita) trukdo“. O kaip yra su virėjais? Ar buitinė technika jiems trukdo, ar padeda daugiau nei įsivaizduojame?

To nusprendėme pasiteirauti per pastaruosius metus išpopuliarėjusių įvairiausių kulinarinių studijų šeimininkų.

kulinariniais eksperimentais garsėjanti „Virtuvės mitų griovėjų“ trijulė sako savo virtuvėje neišsiverčianti be įvairiausių maišymo, plakimo, pjaustymo įrankių, nekalbant jau apie orkaites.

„Studijoje naudojame ir paprastą, ir kombinuotą garinę orkaitę. Kadangi naujausius savo patiekalus dažniausiai ruošiame tik žemoje temperatūroje, itin praverčia pastaroji: kepama mėsa visuomet išlieka sultinga, daržovės nepraranda savo spalvos, joje verdami kiaušiniai lengvai atsiskiria nuo lukšto, o viduje išlieka skysti“, – sako Alfas Ivanauskas. „Savo svečiams rekomenduojame geriau įsigyti garų funkciją turinčią mulfitunkcinę orkaitę, o ne prabangią vyno spintą ar interjerinį rakandą. Jei reikia rinktis, tai geriau įsigyti tai, kas palengvina namų ruošą ir garantuoja norimą rezultatą“, – įsitikinęs mitų griovėjas.

Nors jaunieji virtuvės šefai pasisako už tradicijas ir sodyboje turi sumontavę krosnį, tačiau, pasak A.Ivanausko – kiekvienam daiktui sava vieta, taigi savo kulinariniame- laboratoriniame lofte „Virtuvės mitų griovėjai“ naudojasi šiuolaikiniais technikos išradimais.

 Į naują vietą savo studiją perkėlę „Virtuvės mitų griovėjai“  daug dėmesio skyrė ne tik funkcionalumui, bet ir dizainui. Interjerui, kurį suprojektavo patys, trijulė pasirinko tik pernai rinkai pristatytos vokiško prekių ženklo AEG serijos „Neue Kollektion“ prietaisus.


Save and share this post