Electrolux Newsroom Lithuania

Zanussi iššūkio receptai: Aukštai-Žema hibridizacija

Photos

Zanussi kulinarinio iššūkio dalyvės – žemaitė Gabija Butėnaitė ir aukštaitė Eleonora Skrupskytė siūlo bulvių ir raugintų kopūstų receptą “Aukštai-žema hibridizacija”

Aliejus

0,5kg raugintų kopūstų

1 valg. šaukštas cukraus

2 valg. šaukštai pomidorų padažo

2 didelės morkos

6 didesnės bulvės

Druskos

200g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės

Juodieji pipirai

Džiovinto raudonėlio

Petražolės

 Raugintus kopūstus paruošiame troškinimui: įdedame cukrų, pomidorų padažą ir užpilame vandeniu. Paliekame ant ugnies 1val. Tuo pat metu paruošiame bulves su šonine kepimui ir paskaniname prieskoniais.

Save and share this post