Electrolux Newsroom Latvia

Tiks atvērts vienas dienas restorāns Electrolux pop-up Valmieras rajonā

2012. gada 8. jūlijā no 15:00 – 22:00 Burtnieku muižas tējas paviljons pieredzēs nebijušu notikumu Latvijas gardēžu kultūrā – terasē tiks iekārtots vienas dienas restorāns Electrolux pop-up Valmieras rajonā. Restorānā saimniekos Mārtiņš Sirmais no Tam labam būs augt, Kārlis Celms no Simple Pleaseures un Dikļu pils restorāna šefpavārs Valters Zirdziņš.

Restorāna mērķis ir parādīt Valmieras apkārtnē pieejamo produktu daudzveidību un kvalitāti – jērs, liellops, zandarts, līdaka, ogas un sēnes, zaļumi, Valmieras minerālūdens un citi produkti, kas auguši, iegūti vai ražoti 50 km rādiusā ap Valmieru, kā arī apkārtnes kultūrvēsturisko mantojumu, piemirstas vai aizmirstas vietas ar vēsturisku vai garīgu vērtību. Valmieras apkārtnes izvēle šī mērķa īstenošanai nav bijusi nejauša, divi no trim pavāriem, Valters Zirdziņš un Mārtiņš Sirmais ir dzimuši, auguši un pirmās pavāra iemaņas apguvuši tieši šeit.

Plašāka informācija par restorānu atrodama – facebook.com/vienasdienasrestorans.

Restorāns tapis ar sadzīves tehnikas ražotāja Electrolux atbalstu, kurš veiksmīgai restorāna norisei Burtnieku muižas tējas terasē uzstādīs moduļu virtuvi. Sadarbībā ar Latvijā zināmajiem šefpavāriem Electrolux vēlas restorāna apmeklētājiem sniegt unikālu vakariņu pieredzi un iedvesmot arī mājās ēdiena gatavošanu un baudīšanu padarīt par īpašu notikumu. Domājot par to, lai ēst gatavošanas process būtu pēc iespējas vienkāršāks un varētu radīt šefpavāra cienīgu rezultātu, Electrolux jaunās kolekcijas Inspiration Range virtuves tehnika aprīkota ar vairākām funkcijām, kas līdz šim bija pieejamas tikai restorānu virtuvēs.

Save and share this post