Electrolux Newsroom Latvia

Posts tagged with ‘Zemo temperatūru cepšana’

Kas jāņem vērā, gatavojot svētku maltīti mājas apstākļos?

Tuvojoties Latvijas novembra svinamajām dienām, virtuvēs top arī svētku maltītes – gan cepeši, gan kūkas. Lai izdotos gan svētku galda mielasts, gan pēcsvētku mielošanās, mājas ierīču zīmols „Electrolux” aicina ņemt vērā praktiskus padomus svētku maltīšu gatavošanai mājas apstākļos.

Maltīte pēc gavēņa – cūkas pleca cepetis ar dārzeņiem

Pēc Lieldienām, kad salīdzinoši liela daļa iedzīvotāju ir ieturējuši gavēni, varētu parādīties vēlme izgaršot kārtīgu latviešu ēdienu. Katra atmiņās noteikti ir mirkļi, kad visa saime tiek aicināta pie galda, lai ieturētos un izbaudītu cūkas cepeti. Lai cepetis un dārzeņi būtu sulīgāki un garšas bauda būtu pilnīga, tiek ieteikts cepeti gatavot, izmantojot zemo temperatūru cepšanas funkciju Electrolux tvaika krāsnī.

Padomi, kā pagatavot sulīgu un mīkstu gaļu tvaika cepeškrāsnī

Lai cepetis būtu mīksts un sulīgs, tas jāgatavo, izmantojot zemo temperatūru cepšanas funkciju Electrolux tvaika krāsnī. Šāda cepšana piemērota liesiem gaļas gabaliem un zivīm. Atkarībā no gaļas veida, jāizvēlas atbilstoša temperatūra.