Electrolux Newsroom Norway

Dugnadsånd på kjøkkenet – gjestene bretter opp ermene i middagsselskap

Det tradisjonelle middagsselskapet er i ferd med å bli en ekte dugnadsøkt. Fire av ti involverer mer enn gjerne middagsgjestene i matlagingen. Det er på kjøkkenet selskapet egentlig står, viser en landsomfattende undersøkelse gjennomført av Electrolux.

.
Skal man i middagsselskap i Norge må man forberede seg på å bidra. Gamle tradisjoner med vertskap som frenetisk koker og braser på kjøkkenet, mens gjestene konverserer i finstuen, er i ferd med å gli over i historiebøkene. Nå får gjestene forklær og forskjærskniver og settes i arbeid på kjøkkenet. Dermed har kjøkkenet blitt et viktig sosialt samlingspunkt i mange norske hjem. [singlepic id=4128 w=320 h=240 float=left]

Veggene er revet

– Det er flere årsaker til denne trenden. Mange har pusset opp kjøkkenet sitt og er oppriktig stolte av å vise det frem. Ny teknologi skal gjerne demonstreres for gjestene og tidligere vegger mellom kjøkken og øvrige rom i huset er kanskje fjernet. Dermed blir kjøkkenet et like naturlig samlingssted som for eksempel stuen, sier markedssjef Lene Holtan i Electrolux.

Unge slipper flest gjester til

Undersøkelsen som er landsomfattende viser at nesten halvparten av nordmenn under 40 år overlater deler av ansvaret for matlagingen til sine gjester. Spesielt i den yngste aldersgruppen ser dette ut til å være spesielt fremtredende. Trenden er, kanskje litt overraskende, like vanlig i urbane strøk som i distrikts-Norge.

Nordmenn ser også ut til å trives med selskapeligheter hjemme. Seks av ti oppgir at de har middagsgjester månedlig, mens ti prosent inviterer gjester til middag hver uke.

Save and share this post