Serverte Cannes-juryen lunsj inspirert av Steven Spielberg
Photos
Electrolux «Smak av film»-meny, inspirert av juryformann Steven Spielberg og hans mest klassiske filmer, ble servert til juryen for Cannes filmfestival ved Electrolux VIP-bord.
– Electrolux har tatt med et team av kokker som til daglig arbeider med våre produkter i sina kjøkken, til filmfestivalen i Cannes for å garantere gastronomiske opplevelser utover det vanlige, sier Olivia Kaye, Experiential Manager i Electrolux.
– Gjennom å dele tips og teknikker vi har samlet opp gjennom samarbeidet med noen av verdens beste kokker, vil vi vise mennesker at det ikke behøver å være vanskelig eller dyrt å skape storslagne opplevelser, selv hjemme, sier hun.
Electrolux partnerkock Bruno Ogers «Smak av film»-meny, inspirert av Steven Spielberg:
Røkt grønn asparges med appelsin-confit, sort trøffelpuré og røkt olje
***
Marmelade med smak av sitron og limoncello
***
Bresse-kyllingbryst med gåseleverfylt ravioli
***
Traou Mad-kake med hvit rom, ananas og ristet kokosis
***
Lollipop-marengs med sjokoladerom
Bilder fra Bruno Ogers lunsj-hyllest til Steven Spielberg finner du her: http://www.wireimage.com/electrolux-cannes2013
Bruno Oger har blitt belønnet med to sterner i Michelin-guiden og vunnet Best French Chef of the Year. Ogers smaksrike og fantasifulle mat inspireres av Middelhavets smaker og lokalproduserte råvarer.
