Electrolux Newsroom Norway

Posts tagged with ‘Sous-vide’

Damp og sous-vide i samme ovn – display med smarttelefonteknologi og 205 oppskriftprogrammer

Med AEG ProCombi Sous Vide kombidampovn har du alle tilberedningsmuligheter tilgjengelig: steking, baking, grilling, damp, og nå også Sous-vide – alt i en og samme ovn. Og et svært brukervennlig touch-display gir umiddelbar tilgang til 25 ovnsfunksjoner og 80 oppskriftsprogrammer med ingrediens oversikt- på norsk!   Last ned pressbilde av AEG ProCombi her: https://www.dropbox.com/s/647j0my9u5la300/SousVide%20AEG.zip Brukes […]

Sous vide – mer enn bare en ny trend!

Saftig, mør og intense smaker! Tilberedning ved vakuumering er ikke bare skånsom, men også en utrolig lettvin måte å lage mat på. Den gjør seg selv! Kanskje ikke så rart at profesjonelle kokker lenge har sverget til sous-vide på sine restauranter. Hvordan vet du om middagsselskapet har vært en suksess? Et godt tegn er at […]

Electrolux lanserer markedets første kombidampovn med Sous-vide

I anledning høstens fremste kulinariske festival i Norge, ”Taste of Oslo” viser Electrolux for første gang frem sin nye kombidampovn, som foruten  de tradisjonelle varmluft- og dampfunksjonene, også vil komme med Sous- vide teknologi. Produktet forventes lansert i på det norske markedet i september.