Smak Nagrody Nobla
Photos
Pierwszy bankiet z okazji przyznania nagród Nobla odbył się w 1901 roku w Grand Hotelu w Sztokholmie. Obecnych na nim było 113 mężczyzn. Po przystawkach gościom zaserwowano filet z nagłada (ryba flądrokształtna) gotowany w sosie z białego wina. Kolejnymi daniami były polędwica wołowa po cesarsku oraz piersi jarząbka w sosie z wina Madera. Na deser podano mrożony krem parfait Nobel oraz tarteletki z owocami. Od 1934 roku bankiet noblowski odbywa się zawsze w Sali Błękitnej sztokholmskiego Ratusza. Uczestniczy w nim około 1300 osób obojga płci. Menu, aż do momentu podania gościom dań, jest pilnie strzeżoną tajemnicą.
Electrolux Dinner Explorer
Z myślą o osobach poszukujących kulinarnych inspiracji, Electrolux opracował Dinner Explorer. To interaktywne narzędzie internetowe, które pozwoli przygotować wykwintny bankiet noblowski we własnym domu. Na stronie www.electrolux.com/dinnerexplorer, w zakładce z datą 10 grudnia można znaleźć nieznacznie zmienioną wersję oryginalnego menu z 1901 roku w języku polskim oraz przepisy, wskazówki dotyczące wina, muzyki i sugestie na temat ubioru odpowiedniego na bankiet noblowski. Na stronie tej znajdują się także 52 inne propozycje ciekawych spotkań tematycznych. Prezentowane pomysły pozwolą urozmaicić domowe przyjęcia organizowane dla rodziny i znajomych.
Strona internetowa Dinner Explorer zawiera katalog okazji do wspólnego biesiadowania. Inspiracją dla Electrolux były wydarzenia i święta obchodzone w różnych częściach świata. Wśród 53 pomysłów na domowe przyjęcie znalazły się zarówno nietypowe wydarzenia lokalne (fińskie Mistrzostwa w Noszeniu Żon), legendarne (pierwszy koncert zespołu Grateful Dead), jak i okazje znane i świętowane na całym świecie (Sylwester). Każdy temat spotkania uzupełniono o szczegółowe wskazówki dotyczące strojów, muzyki i dekoracji, propozycję jadłospisu, listę zakupów i przepisy. Dzięki nim kulinarny i towarzyski sukces jest gwarantowany!
Ceremonia wręczenia Nagród Nobla
Alfred Nobel, szwedzki naukowiec i przedsiębiorca, wynalazca dynamitu, fundator Nagród Nobla, ustanowił wyróżnienie swojego imienia w testamencie. Nagrody Nobla przyznawane są od 1901 roku za wybitne osiągnięcia w dziedzinie fizyki, chemii, medycyny, literatury oraz za pracę na rzecz pokoju. Więcej informacji o historii i ceremonii przyznawania nagród można znaleźć na stronie internetowej http://nobelprize.org/
