Electrolux Newsroom Poland

Dzień Świętego Walentego

Photos

Chcesz spędzić romantyczny wieczór ze swoją drugą połową, ale nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłku? W takim razie proponujemy koktajl z dodatkiem tabasco i serniczki smażone z owocami i sosem toffi. Świece i kwiaty stworzą odpowiedni nastrój, a ładny wystrój pomieszczenia wywoła uśmiech na twarzy ukochanej osoby.

Serniczki smażone z owocami i sosem toffi

Składniki:

  • Serek Hanusi 500g
  • Mąka 80g
  • Jajka 2 szt
  • Cukier waniliowy 5g
  • Cukier kryształ 50g
  • Owoce sezonowe
  • Masło klarowane do smażenia
  • Cukier puder
  • Sos toffi
  • Mleczko zagęszczone 200ml
  • Cukier 60g

Sposób wykonania:

Ser zmiksować na wolnych obrotach z jajkami, cukrem, cukrem waniliowym i mąką. Formować z ciasta małe placuszki i smażyć na złoty kolor na maśle klarowanym lub piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

Cukier rozpuścić w rondlu, wlać mleczko zagęszczone i gotować około 10 min do powstania gęstego sosu.

Serniczki posypujemy owocami i polewamy sosem toffi.

Koktajl truskawkowo-ananasowy

  • Mrożone truskawki
  • Ananas
  • Sok pomarańczowy
  • Tabasco

Sposób wykonania:

Składniki zmiksować za pomocą blendera. Do dekoracji można użyć ananasa.

Nieocenioną pomocą w przygotowaniu przekąski i napoju będzie Electrolux Silent Blender, który pracuje tak cicho, że nie zakłóci spokojnej rozmowy.

Save and share this post