Electrolux Newsroom Poland

Electrolux partnerem Villi Intrata w Wilanowie

Photos

Electrolux został partnerem Villi Intrata. W tym wyjątkowym centrum kuchni dawnej, mieszczącym się w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, organizowane są niezwykłe warsztaty z zakresu historycznej rekonstrukcji kulinarnej.

Podczas warsztatów, w stylowym wnętrzu i w wytwornej oprawie, odtwarzane i prezentowane są szlachetne smaki kuchni staropolskiej. Unikalne menu, stworzone przez szefa kuchni i prowadzącego, Macieja Nowickiego, opiera się na recepturach pochodzących z najstarszych polskich książek kucharskich: „Compendium Ferculorum albo Zebranie Potraw”, autorstwa Stanisława Czernieckiego, „Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów”, anonimowego autora z dworu Radziwiłłów oraz „Kucharz doskonały”, Wojciecha Wielądki. Uczestnicy warsztatów mają niepowtarzalną szansę na sięgnięcie do źródeł i poznanie wyjątkowych, zapomnianych już smaków, tradycji i obyczajów kuchni polskiej XVI-XVIII wieku. Wśród przygotowywanych przez nich potraw znajdują niepowtarzalne dania, takie jak jesiotr w pieprzu cytrynowym na ciecierzycy z sosem na czarnych oliwkach, polewka imbirowa z pieczonej cebuli czy też budyń z tatarskim zielem w cukrze. Celem warsztatów jest dążenie do jak najwierniejszego odtworzenia dawnych smaków, poznawania rzadkich, niekiedy zupełnie zapomnianych już składników, przy jednoczesnym wykorzystaniu najnowocześniejszych technik kulinarnych, takich jak metoda sous-vide.

Electrolux, posiadając ponad 90-letnie doświadczenie we współpracy z profesjonalistami, produkuje urządzenia oferujące rozwiązania stosowane przez szefów kuchni najlepszych restauracji na świecie. Dzięki temu, każdy miłośnik gotowania może we własnym domu przyrządzać dania, jak z gwiazdkowej restauracji. W ramach nawiązanej współpracy, Electrolux wyposażył kuchnię Villi Intrata w szereg urządzeń domowych najwyższej jakości. W ich skład wchodzą między innymi piekarniki, w tym z funkcją Sous Vide, szuflada do pakowania próżniowego, płyty do zabudowy, zmywarka, chłodziarki do wina, drobne urządzenia AGD oraz dbające o jakość powietrza.

Forma oraz treść warsztatów jest uzgadniana indywidualnie, w taki sposób, by zaspokoić oczekiwania kulinarne i estetyczne nawet najbardziej wymagających uczestników. Oprócz nich, w Villi Intrata będą odbywały się także pokazy live cooking, z wykorzystaniem urządzeń Electrolux.

 

Link do pobrania zdjęć: http://we.tl/ymtlx0uJEp

 

Więcej informacji:

  • Strona www: electrolux.pl
  • Facebook: facebook.com/electroluxpolska
  • YouTube: youtube.com/user/electrolux
  • Twitter: twitter.com/Electrolux
  • Pinterest: pinterest.com/electrolux

 

Kontakt dla mediów:

 

Magdalena Jakubowska

Multi Communications

e-mail: electrolux@multipr.pl

tel.: 662 182 904

 

Małgorzata Czerepanow

Multi Communications

e-mail: electrolux@multipr.pl

tel.: 604 089 923

 

Electrolux jest wiodącym na świecie producentem urządzeń gospodarstwa domowego, które powstają w oparciu o wnikliwą analizę potrzeb konsumentów i są udoskonalane dzięki ścisłej współpracy z profesjonalistami. Electrolux oferuje starannie zaprojektowane i innowacyjne rozwiązania dla szerokiej gamy sprzętów, m.in. chłodziarko-zamrażarek, zmywarek, pralek, kuchni, odkurzaczy, klimatyzatorów oraz drobnych urządzeń AGD. Dbałość o detale i funkcjonalność produktów powoduje, że odpowiadają one rzeczywistym potrzebom zarówno konsumentów, jak i profesjonalistów. W skład Grupy Electrolux wchodzą marki: Electrolux, Zanussi, AEG oraz Electrolux Grand Cuisine, które każdego roku sprzedają ponad 50 milionów produktów w ponad 150 krajach. W 2013 roku wartość sprzedaży Grupy wyniosła 109 miliardów koron szwedzkich. Grupa zatrudniała 61 000 pracowników. Więcej informacji na www.electrolux.pl oraz http://newsroom.electrolux.com/pl/.

Save and share this post