Bucatari cu stele Michelin prezinta la EuroCucina cele mai noi inovatii din bucatarie de la Electrolux
Cu o expertiza culinara de aproape 100 de ani in dezvoltarea electrocasnicelor profesionale pentru cei mai buni bucatari-sef din Europa, Electrolux gazduieste o parte dintre acestia la standul de expozitie din cadrul EuroCucina din Milano (8-13 Aprilie 2014), printre care si membrii ai Jeunes Restaurateurs d’Europe. Alti patru bucatari-sef, parteneri Electrolux, toti avand recunoastere la nivel global, se asigura ca pe durata celui mai mare targ international de bucatarie pentru consumatori, Electrolux va oferi vizitatorilor oportunitatea de a degusta diverse preparate si de a initia conversatii culinare cu oameni prestigiosi din domeniu.
Cele mai noi inovatii din bucatarie
In cadrul EuroCucina vor fi prezentate cele mai noi produse de bucatarie, incluzand cuptoarele CombiSteam, Sous-vide-ul incorporabil si plitele cu inductie, care pot fi programate la o temperatura optima.
„La Electrolux, cautam in mod constant modalitati noi pentru imbunatatirea gustului mancarii si a experientelor culinare.”, a spus David Schill, Brand Director, Electrolux Major Appliances, EMEA . „In cadrul EuroCucina, cele mai noi inovatii din bucatarie vor fi prezentate de catre bucatarii-sef parteneri. Evidentiem simplitatea cu care procesele de gatire pot imbunatati gustul si textura oricarui ingredient, astfel incat pasionatii de gastronomie sa poata obtine si impartasi mai mult, prin intermediul tehnicilor care aduc nivelul de calitate din restaurante in bucataria de-acasa.”
Participare interactiva a consumatorilor
Cei care viziteaza standul Electrolux din cadrul targului pot vedea un colectiv de bucatari-sef, care au impreuna 12 stele Michelin. Toti vizitatorii, inclusiv cei cu acces la canalele de comunicare digitala, pot lua parte la demonstratii live de gatit si la conversatie, impartasind celorlalti propriile secrete culinare.
Bucatarii Parteneri Electrolux la Eurocucina Kitchen Fair, Milano 8-13 Aprilie, 2014
8-13 Aprilie Reprezentantii Jeunes Restaurateurs d’Europe
8 Aprilie Dieter Koschina este bucatar-sef la restaurantul clasificat cu 2 stele Michelin, Vila Joya din Portugalia.
9 Aprilie Carlo Cracco este bucatar-sef la restaurantul clasificat cu 2 stele Michelin, Cracco, in Milano, Italia.
10 Aprilie Simon Hulstone este bucatar-sef la restaurantul cu stele Michelin Elephant, in Torquay, Marea Britanie
11 Aprilie Magnus Nilsson. Fäviken in Suedia a fost inclus in lista celor mai bune 50 de restaurante ale lumii in 2012 si in top 10 restaurante ale lumii, in ghidul Zagat in 2013.
