Electrolux Newsroom Russia

Провокационное решение от Electrolux: духовой шкаф с функцией пара готовит при 37ºC вместо привычных 200ºC

Фото

Проведя опрос среди потребителей и мировых шеф-поваров, компания Electrolux пришла к выводу, что популярность экологичной кухонной техники будет расти и одно из ее трендовых направлений – готовка на пару.

«Пар имеет более высокую плотность, чем сухой воздух, поэтому он удерживает больше энергии. На практике это означает, что Вы можете готовить при более низких температурах. Таким образом, Вы сокращаете потребление электроэнергии и не наносите вред окружающей среде», –  говорит Фатима Газанова, руководитель направления по связям с общественностью России, Украины, Казахстана.

Новое тысячелетие стало поворотным моментом – проблемы окружающей среды заняли умы людей и стали влиять на их потребительское предпочтение. Наличие бытовой техники, позволяющей экономить воду и электроэнергию, стало таким же важным фактором, как современность и функциональность самой кухни.

200 ºC = 37 ºC

Подобные аргументы в пользу использования духовки Electrolux с функцией пара просты и понятны. Благодаря тому, что пар хорошо передает тепло, приготовление курицы на пару, температура которого примерно равна температуре тела (37 ° С), является альтернативой традиционному запеканию в духовке, разогретой до 200 º C. Использование пара также может значительно сократить время приготовления блюда.

Еда, приготовленная на пару, сохраняет все питательные свойства. Поэтому духовой шкаф Electrolux с функцией пара соответствует требованиям потребителей, которые озабочены вопросом пользы и хорошего вкуса блюд.

Сохранить и опубликовать эту статью