Electrolux Newsroom Russia

Art Home

Путешествие в мир кулинарного искусства с Electrolux: пусть кухня будет Вашей сценой!

Популярность ресторанов и кафе не смогла составить конкуренцию домашней кухне. Несмотря на стремительно ускоряющийся темп жизни, мода на отменные кулинарные способности развивается. На кухне находят вдохновение не только женщины, но и мужчины.
Организация торжественного ужина дома очень похожа на постановку успешного спектакля. Каждый, кто умеет и любит готовить, сродни режиссеру, собирает воедино все элементы, рождающие неповторимое творение.

Electrolux дает понять, каким захватывающим может быть собственное кулинарное шоу. Самый главный секрет мастерства в организации театра на кухне – готовить с уверенностью. А техника Electrolux дает шанс выразить творческий потенциал, помогая находить уникальные и неожиданные решения.

Проект Art Home. Неожиданные решения.

Art Home – это креативный кулинарный проект, стартовавший в Париже 1 июля 2009 года. Идея новаторского проекта зародилась на встрече компании Electrolux и Центра современного искусства. Поскольку и компания Electrolux и Palais de Tokyo являются сторонниками неожиданных творческих решений, вместе они предлагают по-новому взглянуть на процесс приготовления пищи.

Кулинария – одно из главных достижений цивилизации. С древних времен приготовление пищи позволяло людям выражать свою индивидуальность. Кухня всегда была отражением культуры и эпохи. В быстро меняющемся мире даже в кулинарной области задействуются все новейшие достижения науки, и еда становится необычнее, чем когда-либо. Мы даем новую жизнь рецептам наших бабушек, мы исследуем кухню новых стран, новые вкусы. По словам Стефани Ботт, главы бренда Electrolux, «Кухня – это место, где семьи могут проводить вместе самые лучшие моменты жизни».

Вот почему Electrolux и Palais de Tokyo представляют публике ресторан Nomiya – часть проекта Art Home, где царят гармония и взаимопонимание.

Ресторан и его сад

Путешествие вместе с проектом Art Home начинается в овощном саду, на крыше ресторана Palais de Tokyo. Это место, способное пробудить вдохновение, меняется в зависимости от времени года, вызывая восторг посетителей. Окруженные трепетной заботой садоводов, деревья, кустарники и зерновые культуры растут и созревают на глазах у посетителей. Любой желающий может сорвать свежий и ароматный фрукт или овощ прямо с грядки или дерева. Садоводы также высаживают полезные цветы между грядками (например, французские ноготки помогают защитить помидоры от вредителей).

Посетители Art-Home могут обрести бесценный опыт, записавшись на кулинарный семинар. Придумывая что-то новое каждый день, шеф-повар и его команда делятся секретами своих рецептов с публикой в течение всего года, на крыше Palais de Tokyo. Ресторан Nomiya дает возможность получить уникальный кулинарный опыт, узнать об истории приготовления того или иного блюда, познакомиться с фирменными секретами. Искусство приготовления пищи – дело обмена опытом и творчества.

Архитектурная фантазия из стекла на крыше Palais de Tokyo
Ресторан Nomiya представляет собой уникальное архитектурное решение на крыше Palais de Tokyo. Конструкция, являющаяся основным помещением проекта Art Home, обязана своим названием японскому бару, который вдохновил художника и архитектора. Во всех зонах ресторана царит легкая и уютная атмосфера, где очень приятно собраться и посидеть небольшой компанией. Именно эту идею воссоздал дизайнер, спроектировав ресторан на крыше центра современного искусства. Место, где настоящие гурманы могут провести время в прекрасной компании и отведать вкуснейшие блюда.

Сохранить и опубликовать эту статью