Sommaren är äntligen här och semestertider närmar sig. De flesta svenskar hoppas på ett par veckor med riktig värme och då kan ett par riktigt kalla drinkar vara såväl svalkande som njutbart. Electrolux har bett världsledande bartender Emil Åreng från baren Open/Closed i Umeå ta fram tre drinkar som utnyttjar kraften i deras Electrolux Masterpiece […]
Lagom till pepparkakans dag den 9 december ger Electrolux tips om hur du bäst lyckas med pepparkaksdegen. Utöver receptet i sig och bagarens entusiasm kan rätt utrustning göra stor skillnad. Senaste innovationen från Electrolux är matberedaren i Masterpiece Collection som lutar 10 grader för att snabbt och enkelt röra ihop en perfekt deg. Genom att […]
Utsökta vardagsrätter behöver varken vara svåra eller tidskrävande. Det visar Electrolux genom lanseringen av det internationella matlagningseventet ”Now you’re Cooking – Everyday”. Under tre dygn kommer man kunna följa inspirerande recept live på Tumblr. Idag startar Electrolux “Now you’re Cooking – Everyday”: ett matlagningsevent som kommer att livesändas dygnet runt under tre dagar. Kampanjen bygger […]
Toppmurklor “Fries” med ramslöksmajonnäs 4 portioner 8 st stora toppmurklor, rensade 1 dl toppmurklor, grovt skurna 1 dl schalottenlök, fint skuren 1 st vitlöksklyfta, fint skuren 2 tsk vinäger salt och svartpeppar smör vetemjöl, ägg, ströbröd till panering olja till fritering Fräs hackade toppmurklor, vetemjöl och vitlök långsamt i smör, smaka av med salt och […]
Electrolux samarbetar med stjärnkockar inför deltagandet på filmfestivalen i Cannes genom att skapa hyllningsmåltider med inspiration från tidigare festivalvinnare. Electrolux firar nära 100 års professionell expertis genom fortsatt samarbete med filmfestivalen i Cannes. Närmare 50 procent av alla europeiska restauranger med en Michelinstjärna har Electrolux produkter i sitt kök och flera av Electrolux partnerkockar kommer […]
Att göra dumplings kan vara rolig matlagning för hela familjen. Eller bjud hem några vänner som får hjälpa till att laga middagen! Wontonplattorna kan vikas precis hur som helst, det enda viktiga är att det blir ett knyte som håller ihop fyllningen. Köp gärna några plattor extra eftersom de är tunna och ganska sköra. Ingredienser: […]
Vad ska du laga i helgen? Vad sägs om Klas Lindbergs pollo & pata negra – en saftig rätt som passar i höstmörkret. Antal portioner: 2 Tidsåtgång: 55 min Ingredienser Kyckling 1 st kycklingbröst med skinn, putsat 1 msk rapsolja, neutral 1 st vitlöksklyfta 1 kvist rosmarin Smör Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak Kantareller […]
På söndag är det Fars Dag, och vad passar bättre att bjuda pappa på än en härlig crème brulée? Detta recept, framtaget av Tommy Myllymäki, tillagar du enkelt i ångugn, för att skapa en perfekt, krämig dessert. Ingredienser för 6 portioner: 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk ¾ dl kaffebönor 1 tsk lätt stötta kardemummakärnor […]
The Cube by Electrolux går in på sin sista månad och det är kockarna Johan Jureskog, Magnus Ek och Stefano Catenacci som turas om att laga mat under de resterande fyra veckorna. Johan Jureskog är först på plats och skapar kulinariska upplevelser på Kungliga Operans tak fram till den 27 september. “The Cube by Electrolux […]
Vispad grädde går både snabbt och ljudlöst att fixa med nya tysta elvispen EASYCOMPACT/SILENT. Electrolux delar här med sig av några favoritrecept på sommarens härligaste garnityr.
