Electrolux Newsroom Sweden

Posts tagged with ‘Bocuse d’Or’

Vi välkomnar Mathias Dahlgren till The Cube

När resturang Bon Lloc på Regeringsgatan i Stockholm skulle öppna valde Mathias Dahlgren att jobba med Electrolux Professional och fortsatte med det när han öppnade på Grand Hôtel med två olika koncept; Matsalen och Matbaren som båda finns med i Guide Michelin, den förstnämnda med två stjärnor och den sistnämnda med en.

Sverige tog silver i kock-VM

Den internationellt prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or hölls den 25-26 januari i Lyon. Tommy Myllymäki, vinnare av Årets Kock 2007, tävlade för Sverige och tog hem silvermedaljen.