20 August 2012 | Artikel i kategori: Övrigt, The Cube by Electrolux
När resturang Bon Lloc på Regeringsgatan i Stockholm skulle öppna valde Mathias Dahlgren att jobba med Electrolux Professional och fortsatte med det när han öppnade på Grand Hôtel med två olika koncept; Matsalen och Matbaren som båda finns med i Guide Michelin, den förstnämnda med två stjärnor och den sistnämnda med en.
Taggar: Bocuse d'Or, Electrolux Professional, Guide Michelin, Mathias Dahlgren, The Cube by Electrolux Stockholm
27 January 2011 | Artikel i kategori: Övrigt, Priser & Utmärkelser, Professionella produkter
Den internationellt prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d’Or hölls den 25-26 januari i Lyon. Tommy Myllymäki, vinnare av Årets Kock 2007, tävlade för Sverige och tog hem silvermedaljen.
Taggar: Bocuse d'Or, Electrolux, Gastronomi Sverige, Kök, mat, Rasmus Kofoed, tävling, tommy myllymäki
