6-8 september arrangeras världens främsta restaurangfestival på Riddarholmen i Stockholm. På plats finns flera av Sveriges främsta kockar och schemat är minst sagt fullmatat. Under festivalen serverar ett flertal restauranger sina signaturrätter för provsmakning – och nu är menyerna klara. Electrolux är, med närmare hundra års erfarenhet av nära samarbete med professionella restauranger och flera […]
På kvällen den 21/4 avgjordes Electrolux Nordic Challenge. Sverige slog de norska regerande olympiska och världsmästarna i alla grenar.
Electrolux Nordic Challenge är en återkommande vänskapslandskamp mellan nordiska kocklandslag. När tävlingen gick av stapeln för första gången 2009, vann Sverige den åtråvärda vandringspokalen. I år skedde matlagningen på mässan GastroNord och vinnaren tillkännagavs under kvällen.
I morgon kommer några av Nordens bästa tävla om göra upp om titeln i årets upplaga av Electrolux Nordic Challenge på matmässan GastroNord. På grund av det Isländska vulkanutbrottet så kommer årets upplaga att bli en specialvariant med enbart svenska och norska kockar.
