14 December 2011 | Artikel i kategori: Övrigt
Den 13:e december bjöd Electrolux in matkunniga bloggare och foodisar till en workshop med temat “Nyårsmiddag och festmat” till huvudkontoret. Klas Lindberg från kocklandslaget skapade en fantastisk meny och visade sina bästa knep för att få till maten. Bra råvaror är grunden för en lyckad middag tillsammans med bra utrustning. Färska pilgrimsmusslor. Färska grönsaker och […]
Taggar: årets kock, Festmiddag, Klas Lindberg, kocklandslaget, Nyårsmiddag
22 April 2010 | Artikel i kategori: Övrigt, Priser & Utmärkelser, Professionella produkter, Recept
På kvällen den 21/4 avgjordes Electrolux Nordic Challenge. Sverige slog de norska regerande olympiska och världsmästarna i alla grenar.
Electrolux Nordic Challenge är en återkommande vänskapslandskamp mellan nordiska kocklandslag. När tävlingen gick av stapeln för första gången 2009, vann Sverige den åtråvärda vandringspokalen. I år skedde matlagningen på mässan GastroNord och vinnaren tillkännagavs under kvällen.
Taggar: Daniel Roos, Electrolux, Fredrik Björlin, GastroNord, Klas Lindberg, kocklandskamp, kocklandslaget, Krister Dahl, Magnus Ek, mat, matlagning, NK Matsalar, Oaxen krog, Operakällaren, Patrik Fredriksson, Stefan Eriksson Matstudio
20 April 2010 | Artikel i kategori: Övrigt, Priser & Utmärkelser, Professionella produkter, Trender i hemmet
I morgon kommer några av Nordens bästa tävla om göra upp om titeln i årets upplaga av Electrolux Nordic Challenge på matmässan GastroNord. På grund av det Isländska vulkanutbrottet så kommer årets upplaga att bli en specialvariant med enbart svenska och norska kockar.
Taggar: Daniel Roos, Electrolux, Electrolux Nordic Challenge, Fredrik Björlin, GastroNord, Hällsnäs Matateljé, Klas Lindberg, kocklandslaget, Krister Dahl, landskamp, Magnus Ek, NK Matsalar, Oaxen, Operakällaren, Patrik Fredriksson, Råda Säteri, Stefan Eriksson Matstudio