Stefano Catenacci lagar mat i The Cube
Stefano Catenacci är sedan 1996 kökschef på Operakällaren och ansvarig för alla banketter och galamiddagar som serveras på Kungliga slottet. I Operakällarens kök hittar man utrustning från Electrolux Professional som också är leverantör av det nya köket till Stallmästargården som är en del av Nobis-gruppen.
