Electrolux Newsroom Sweden

Posts tagged with ‘Sous vide’

Hett med ångtillagad mat

Professionella kockar har i snart 20 år lagat närings- och smakrik mat med hjälp av ångugnar. I takt med ökat matlagningsintresse och den rådande hälsotrenden får allt fler konsumenter upp ögonen för ångtillagad mat. Electrolux har sett en fördubbling av antalet sålda ångugnar bara de senaste åren. I restaurangköket har ångugnar använts i nästan 20 […]

Återskapa smakerna från restaurangen i hemmaköket med Electrolux sous vide

Electrolux lanserar för första gången för hemmaköket sous vide – en professionell matlagningsteknik – med vacuumpackning och kombiångugn för enkel och njutningsfull matlagning i hemmet. Med nära 100 års erfarenhet av att tillverka professionella köksprodukter och som leverantör till 50% av Europas Michelin-restauranger, lanserar Electrolux nu ett kombinationsset köksprodukter som underlättar sous vide-matlagning i det […]