För åttonde året i rad delar White Guide ut det ärofyllda priset White Guide Global Gastronomy Award, i samarbete med Electrolux. I år tilldelas Massimo Bottura priset för sina insatser med att förnya ett av världens mest älskade kök – det italienska. Utmärkelsen går årligen till en internationell matkreatör eller annan gastronomisk storhet, som är i högsta […]
I samarbete med Electrolux delar White Guide varje år ut det ärofyllda priset Global Gastronomy Award. I år gick priset till den peruanske kocken Gastón Acurio, som hyllas för sin framåtblickande, lokala gastronomi. Utmärkelsen White Guide Global Gastronomy Award går till en internationell matkreatör eller annan gastronomisk personlighet, som fortfarande är aktiv och som blivit […]
Magnus Ek inledde samarbetet med Electrolux 1997 då han blev medlem i Kocklandslaget. Som en av pionjärerna med induktionsspis valde han Electrolux Thermaline till sitt kök på Oaxen. Samarbetet har fortsatt genom åren, bland annat har han varit med i Electrolux Nordic Friendly Challenge 2010 och som juryansvarig för White Guide Cooking Event. ”Magnus Ek […]
Johan Jureskog började jobba med Electrolux Professional under sin tid i kocklandslaget där han var med och tog hem både guld i VM 2002 och OS 2004.
Årets vinnare av White Guide Global Gastronomy Award, David Chang, Momofuku Restaurants, New York, håller ett exklusivt cooking event hos Electrolux, Framtidens Kök.
