Škótsky národný vegetariánsky týždeň
Fotky
Ak hľadáte tip na vegetariánsku špecialitu, skúste to na škótsky spôsob.
Dinnerexplorer.com obsahuje výber svetových sviatkov, osláv a výročí, ktoré sú výbornou inšpiráciou k alternatívnym spôsobom pohostenia. Medzi ne patrí aj Škótsky národný vegetariánsky týždeň, ktorý je ideálnou príležitosťou, ak sa chcete stať vegetariánom alebo len obmedziť konzumáciu mäsa a objaviť pestrú paletu jarnej zeleniny.
Národný vegetariánsky týždeň usporadúva organizácia The Vegetarian Society už od roku 1992. Je týždňom kampaní na zvyšovanie povedomia o vegetariánskom jedle a výhodách bezmäsitého životného štýlu. Rovnako sa počas neho dozviete viac aj o kvalitnej zelenine, ktorá je najhodnotnejšia, ak sa pestuje lokálne alebo v bio kvalite.
Recept na slávnostné jedlo dňa znie: Hubové lasagne, Plnené artičoky a ako dezert Jahody s chrumkavým kokosom, orechmi a múčenkou. Oslava vegetariánstva sa odporúča zapiť tradičnou Škótskou whisky, vínom alebo pivom. Po dobrom jedle sa odvážlivci môžu naučiť hrať na gajdy alebo si dopriať dlhšiu zdravotnú prechádzku.
Ak chcete oslavy dotiahnuť do dokonalosti, môžete si zaobstarať škótsky kilt, alebo aspoň akýkoľvek kockovaný odev, ktorý škótske látky pripomína. Atmosféru dotvoríte množstvom jarných kvetín, nadšenci môžu pozháňať škótsku vlajku s levom alebo svätoondrejský kríž. A oslavy sa môžu začať!
Webová stránka dinnerexplorer.com/sk ponúka mnoho ďalších udalostí a s nimi spojených jedál pre vašu „kuchynskú“ inšpiráciu. Nájdete tu relatívne neznáme sviatky a slávnosti, ako napríklad singapurský Sviatok hladných duchov, rovnako ako aj medzinárodne uznávané a slávené, ako je náš Silvester. Stránka ponúka nápady na tematické pohostenie vrátane aktivít pred jedlom, počas neho a po ňom, aby ste z kulinárskej príležitosti vyťažili čo najviac.
