Poliaci oslavujú deň pirohov
Odkazy
"Parná knižka"V poľskom Gdansku sa môžete stať súčasťou každoročnej tradície vo varení a jedení pirohov. Pravé poľské „pierogi“ nájdete buď bez plnky, alebo s rôznorodými náplňami. Pripravujú sa na slano, na sladko – fantázii sa medze nekladú.
Poznáme viacero spôsobov prípravy pirohov – v pare, varením alebo smažením. Sú vhodné na podávanie ako hlavný chod, dezert, či „chuťovka“ počas dlhého popoludnia. Pozvite svojich priateľov na kreatívne varenie a nechajte ich, nech si každý pripraví vlastnú plnku z obľúbených ingrediencií, ktorú vloží do vopred pripraveného základného cesta. Vyskúšať môžete napríklad Pirohy so zeleninou a krabím mäsom, Pirohy so zemiakmi, cottage syrom a bravčovým mäsom či Pirohy so záhradným ovocím a anglickým krémom. Smäd po lahodnom jedle zahasí vodka Bison Grass, svetlé či tmavé pivo. Deťom a šoférom naservírujte jablkový džús a nealkoholický mušt, pochutia si.
Ak máte v kuchyni parnú rúru Electrolux, môžete pripravovať lahodné pirohy v pare aj podľa receptu z „Parnej knižky“. Nájdete v nej inšpiráciu aj na spôsob prípravy zeleninových či mäsových príloh v pare, prejeme vám dobrú chuť! Ďalšie tipy na špeciálne lokálne oslavy vám Electrolux ponúka na stránke Dinnerexplorer.