Electrolux Newsroom Slovakia

„Karneval v Cannes” hostil aj Seana Penna

Photos

Sean Penn navštívil gala večeru „Karneval v Cannes“, usporiadanej v Agora pavilióne spoločnosti Electrolux
Spoločnosť Electrolux, v spolupráci s jej partnerom, Michelinovou hviezdou oceneným, kuchárom Bruno Ogerom, priniesli znamenitú kulinársku kvalitu na fundraisingovú gala večeru, ktorá sa konala na pomoc Haiti.
Hostia, medzi ktorými boli Sean Penn, Giorgo Armani, Petra Nemcová, večerali v Agora pavilóne spoločnosti Electrolux, kde im šéfkuchár Bruno Oger mohol predviesť svoj ocenený, kuchynský prístup.
Táto fundraisingová gala večera sa konala v pavilóne Agora spoločnosti Electrolux, a zbierala financie pre J/P Organizáciu na podporu Haiti (J/P HRO) Seana Penna, organizáciu Umelci za mier a Spravodlivosť a nadáciu šťastných sŕdc, založenej Petrou Nemcovou.
Electrolux, ktorý je vybraným dodávateľom pre 50% európskych kuchárov ocenených Michelinovou hviezdou, prináša, prostredníctvom Electrolux Agora pavilónu gastronomické nadanie, na oficiálne akcie tohtoročného filmového festivalu v Cannes.
Menu partnera Electroluxu, kuchára Bruna Ogera:
Prvý chod:
Velouté Glacé de Petits Pois à l’Amande Douce, Tartare de Crevettes à la Coriandre
ľadová, hrachová, velouté polievka so sladkými mandľami a krevetovou tatárskou omáčkou, ochutená koriandrom
Hlavné jedlo:
Jarret de Veau 24 Heures, Pomme Ecrasée au Beurre ½ Sel & Truffes de Saison
24-hodín, pomaly pečené, teľacie koleno, štuchané zemiaky s maslom demi-sel, a sezónnymi hľúzovkami
Dezert:
Savarin au Vieux Rhum, Ananas Victoria à la Vanille
Savarin ochutený zrelým rumom, s ananásom Victória, ochutený vanilkou

Electrolux priniesol v spolupráci s Michelinovou hviezdou oceneným kuchárom Brunom Ogerom znamenitý kulinársky zážitok na gala večeru, ktorá sa konala na pomoc Haiti. Večer pod názvom „Karneval v Cannes“ sa konal v pavilóne Agora, exkluzívnom stane spoločnosti Electrolux.

Hostia, medzi ktorými sme videli hviezdy ako Sean Penn, Giorgo Armani či Petra Nemcová, večerali v Agore pochúťky spod pokrievky šéfkuchára Bruna Ogera. Výťažok z večere bol odoslaný do finančných zbierok pre J/P Organizáciu na podporu Haiti (J/P HRO) Seana Penna, organizáciu Umelci za mier a Spravodlivosť a nadáciu šťastných sŕdc, založenú Petrou Nemcovou.

Menu Bruna Ogera

Prvý chod:

Ľadová hrachová Velouté polievka so sladkými mandľami a krevetovou omáčkou, ochutená koriandrom

Hlavný chod:

24 hodín pomaly pečené teľacie koleno, štuchané zemiaky s maslom demi-sel a sezónnymi hľúzovkami

Dezert:

Savarin ochutený zrelým rumom, s ananásom Victória, ochutený vanilkou

Save and share this post