Electrolux Newsroom Slovakia

Niekedy máte bližšie na balkón, než na lúku

Photos

Rozmarín, tymián, bazalka, majorán, levandula, oregano, pažítka… Sú ich desiatky a doma na parapete, či balkóne vám vytvoria neopakovateľnú voňavú a chutnú kulisu. Bylinky sa v ostatnom čase tešia veľkej popularite, Možno práve preto, že nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť. Veď ide o rastliny, ktoré často považujeme za burinu.

V ponuke kvetinárstiev sú dnes hotové sadeničky, ktoré rýchlo, takmer bez práce, vyrastú v dospelú rastlinu. Pokiaľ sa snažíme vypestovať bylinku zo semienka, riskujeme, že nám nevyklíči. Nad vhodnými nádobami si moc nemusíme lámať hlavu, aj keď dnes existujú tzv. samozavlažovacie črepníky, službu nám spraví aj lepenková škatuľa od mlieka. Byliny nemajú veľký koreňový systém, takže nepotrebujete hlboké kvetináče.

Kontajner s bylinkami potrbuje aspoň päť hodín priameho slnečného svetla denne. Príliš veľa tepla a svetla, však môže aj škodiť.Niektoré  rastliny rastú lepšie v prítomnosti špecifických susedov.

Bylinky sú skutočne nenáročné a vyžadujú si minimum starostlivosti. Tymián či  oregano dokonca strácajú chuť, ak majú  príliš veľa vody a hnojiva. Samozavlažovacie nádoby a teda stály prísun vlhkosti poteší bylinky, ako sú pažítka, petržlen, majorán a mätou. Iné, ako oregano, tymián, rozmarín a bazalkou môžu medzi zálievkou vyschnúť.

Čo s úrodou? Bylinky chutia v jedlách či nápojoch najlepšie čerstvé. V domácej bylinkovej záhradke ich máte kedykoľvek poruke. Ak náhodou množstvo neodhadnete, zvyšné uložte v zeleninových poličkách chladničky. Aktuálny sortiment chladničiek Zanussi dokonca ponúka špeciálny box na bylinky.

Save and share this post