Electrolux Newsroom Slovakia

Čokoládové dezerty: rýchle, jednoduché a chutné

Photos

Bohatá a zároveň jemná čokoláda je tou pravou odmenou, ktorú si vy a vaši blízky zaslúžia po  vyčerpávajúcom dni. Existujú tisícky rôznych variácií, mnohí sa však zhodujú, že klasické a jednoduché recepty chutia najviac. Každý z nich je navyše možné  upraviť na mieru vďaka ovociu, orechom či karamelu.

Bezmúčna pochúťka. V jednoduchom recepte budete potrebovať vyšľahané bielka, ktoré zmiešate s rozpustenou čokoládou a vaječnými žĺtkami. Všetko sa zapečie v rúre. Výsledkom bude dezert s chrumkavými okrajmi a jemnou vnútornou textúrou, ktorá poteší milovníkov čokolády.

Čokoládove truffle. Táto francúzska pochúťka je síce názvom komplikovaná, no jej prípravu zvládnu aj začiatočníci. Základom je jednoliata zmiešaná zmes zložená z kvalitnej horkej čokolády, smotany a masla, ktorú na niekoľko hodín vložíme do chladničky. Po vytiahnutí z nej vytvarujeme malé guľky, ktoré si najviac vychutnáme studené.

Penové prekvapenie. Čokoládový mouse je ideálnym doplnkom k poobedňajšiemu espresu. Sladkú penu pripravíme veľmi rýchlo, takže si ju môžete vždy vychutnať čerstvú. Kombináciu šľahačky, vajec a rozpustenej čokolády je možné osviežiť kúskami nastrúhaného kokosu.

Save and share this post