Electrolux Newsroom Slovakia

Viete, na čo si dať pozor pri kúpe olivového oleja?

Fotky

Ktorá krajina vyprodukuje najviac olivového oleja na svete? Ak ste odpovedali Taliansko, určite nie ste sami, ale nie je to správne. Je to práve oproti ležiace Španielsko. Stredozemné krajiny, Španielsko, Taliansko a Grécko vyprodukujú najviac olivového oleja, ale nesmieme zabudnúť ani na Californiu, či Argentínu, ktoré taktiež produkujú extra kvalitný olivový olej. Viete však na čo si treba dávať pozor pri kupovaní olivového oleja?

Skontrolujte etiketu spredu aj zozadu

Na prednej etikete totiž môže byť uvedené “taliansky extra panenský”, no keď sa pozriete dôkladnejšie na zadnú stranu fľašky, môžete zistiť, že ingrediencie pochádzajú z iných krajín. Prípadne bol olej balený v inej krajine. Pokiaľ teda máte radi olivový olej z konkrétnej krajiny, vždy sa pozrite aj na zadnú etiketu. Kvalitný olej by mal byť plnený v rovnakej krajine, odkiaľ olivy pochádzajú.

Žiadne priehľadné fľaše

Dlhodobé uskladňovanie olivového oleja v priehľadných fľašiach znižuje kvalitu olivového oleja. Jasné svetlo nevplýva dobre na kvalitu a dlhú životnosť. Pokiaľ predsa len kúpite olej v priehľadnej fľaši, nezúfajte. Skladujte ho na tmavom a chladnom mieste.

Prezrite si dátum výroby

Informácia, ktorá je dôležitá pri všetkých výrobkoch. Ak sa stane, že ju neviete na fľaši nájsť, jednoducho skontrolujte, či nemá olej zažltnutú farbu. Olivový olej vydrží len dva roky. Preto je vhodné kupovať ho v čo najmenších fľaškách.

Uložte a zdieľajte tento príspevok