Koľko jedla v skutočnosti vyhadzujete?
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, koľko jedla skutočne spotrebujete a koľko ho zbytočne skončí v koši? „V chudobných krajinách nemajú čo jesť a ty to vyhadzuješ“ klasická veta, ktorú nám zvykli hovorievať keď sme boli ešte deťmi. Javí sa, že je pravdivá, hoci si to málo kto uvedomí a pripúšťa.
Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) odhaduje, že plytvanie potravinami sa u nás pohybuje do hranice 20 percent. Presnejšími štatistikami o odpade žiaľ nedisponuje.
V krajinách EÚ sa ročne údajne vyhodí až 89 miliónov ton potravín, viac ako 40-percentný podiel na vzniku potravinového odpadu majú pritom domácnosti. Dôležitý je aj fakt, kde štatistiky ukazujú, že až 79 miliónov občanov EÚ žije pod hranicou chudoby a 16 miliónov je závislých na potravinovej pomoci.
Do chladničky sa zmestí mnoho, no pri ďalšom nákupe skúste dopredu zvážiť, či to množstvo potravín aj skutočne spotrebujete. Pokiaľ tým nezmenšíte celkový odpad, ušetríte aspoň pár korún.
Zdroj: http://ekonomika.sme.sk/c/7403601/ludia-na-slovensku-patinu-jedla-vyhodia.html