Electrolux Newsroom Slovakia

Nechce sa vám variť? Upečte si chlieb

Photos

Po sviatkoch hojnosti sa nám často už len pri pomyslení na varenie prevracia žalúdok. Jesť však treba. Ak máte chuť na niečo teplé, siahnite po chlebe. Opečený v rúre s kvalitnou oblohou alebo vypražený na panvici ako „topinka“ môže poslúžiť ako náhrada večere, alebo ako pochúťka pre hostí.

Grilujte opatrne

Výhoda rúry oproti toasteru je jednoduchá – kým do hriankovača sa zmestia väčšinou maximálne štyri toastové alebo dva obyčajné chleby, na plech ich do rúry poukladáte oveľa viac. Rúru predhrejte na najvyyšiu teplotu a plech s nakrájaným chlebom umiestnite čo najvyššie. Odporúčame však nespúšťať oči z rúry a všetko ostatné si pripraviť dopredu –  toasty sú hotové za dve minúty a môžu sa ľahko pripiecť. Chlieb môžete dať opiecť suchý a potom ho potrieť pomazánkami, alebo ho môžete rovno potrieť maslom či olivovým olejom, posypať syrom, alebo ho potrieť dopredu pripravenou zmesou.

„Topinka“ trocha inak

Spomínate si ešte na chlieb opražený v oleji a potretý cesnakom? Obľúbená príloha nielen k tatárskemu bifteku alebo k volskému oku sa dá pripraviť aj trocha inak. Natrite krajec chleba hrubou vrstvou masla a opekajte na panvici na miernom plameni. Po chvíli na vrch chleba pridajte na drobno nalámané kúsky čokolády. Chlieb prikryte druhým krajcom, ktorý ste natreli maslom z vrchnej strany. Opečte sendvič z oboch strán. Podávať by sa mal čerstvý posypaný trochou morskej soli.

Save and share this post