Aby cukor voňal
Cukor s chuťou a vôňou levandule, ruže či vanilky? Áno, experimentom sa medze v kuchyni nekladú a vy si tak môžete urobiť jedinečnú prísadu do miešaných nápojov, pudingov alebo koláčov. Či už sa rozhodnete pre biely cukor, alebo hnedý trstinový, nebudete ľutovať.
Levavduľový cukor
Čoraz častejšie využívame v kuchyni krásne fialové kvietky levandule. Jej výrazná chuť dopĺňa tak pečené mäso ako cesto na sušienky či bábovku. Pridajte niekoľko kvetov sušenej levandule do uzatvárateľnej nádoby s cukrom a nechajte preniknúť vôňu do cukru. Jemná levanduľová aróma vás upokojí a pripomenie dovolenkové chvíle v sladkom Provensálsku.
Vanilkový cukor
Zabudnite na vanilínový cukor, ktorý kúpite v každom obchode. Kúpte si pravý vanilkový lusk, rozrežte ho a zasypte cukrom v uzatvárateľnej nádobe. Vaša bábovka nikdy nechutila tak výborne, verte nám!
Ružový cukor
Nebojte sa experimentov. Pridajte niekoľko lupeňov aromatickej nechemizovanej ruže a výsledkom bude cukor s jedinečnou chuťou a vôňou. Cukor potom môžete pridať do korpusov alebo pudingu. Stane sa vašou tajnou ingredienciou.