Najlepšie prílohy k steaku

Nebudeme si klamať – steaková sezóna je celý rok! Čoraz častejšie sa však teraz budeme z tepla kuchyne premiestňovať na záhrady a terasy a organizovať veľké grilovacie párty pre kamarátov. Chcete vedieť dve špičkové prílohy k staekom, ktoré všetkých ohúria?

Najlepšie pečené zemiaky

Potrebujete: zemiaky, kačaciu masť, soľ, korenie, pár strúčikov cesnaku, čerstvý tymian, jablčný ocot, olivový olej

Ako na to:

• Zemiaky uvarte, ale nedovarte.
• Plech vymažte kačacou masťou a vysypte na neho zemiaky, osoľte, okoreňte.
• Nechajte piecť asi 30 minút na 190 ° C do zlatista.
• Vyberte z rúry, popučte ich.
• Pripravte zálievku z veľkej hrsti čerstvého tymiánu, olivového oleja, octu a ľahko roztlačeného cesnaku.
• Tymian s marinádou rozprestrite na zemiaky a pečte ešte asi 25 minút.

Hranolky zo sladkých zemiakov

Zdravý variant obľúbenej prílohy s vitamínom A!

Potrebujete: 4 veľké batáty, olivový olej, soľ, korenie, koreniny: paprika, chilly

Ako na to:

• Očistite zemiaky kefou, nakrájajte na silnejšie hranoly.
• Dajte ich do misy s dvoma lyžicami olivového oleja, posypte korením, osoľte a okoreňte.
• Pečte na 180 ° C asi 40 minút.
• Môžete podávať s jogurtovým dipom.