Dnes už nemusíte chodiť do drahých reštaurácií, keď sa chcete stravovať chutne a zároveň zdravo. Zdravé kulinárske delikatesy si poľahky pripravíte aj doma, a to úplne jednoducho. Stačí vám k tomu multifunkčná parná rúra, v ktorej pripravíte prakticky čokoľvek.
Para je skvelým pomocníkom od kúpeľne až po kuchyňu. Pri varení je rýchla, úsporná a v neposlednom rade zdravá. Známi šéfkuchári tento spôsob často kombinujú s tradičným ohrevom a v jedle tak dokážu uchovať ich živiny a prirodzenú chuť. Nehovoriac o tom, že pri varení ušetria až tretinu času.
Kúpa rúry je veľká investícia. Predtým, ako si vyberiete model, ktorý vám bude slúžiť dlhé roky, zvážte na čo rúru potrebujete, pre koľko ľudí v nej budete variť a kde a ako ju budete mať umiestnenú.
Knedľu uvaríte aj v multifunkčnej parnej rúre. Neveríte? Prinášame tri návody, ako si urobiť zemiakovú, žemľovú a karkovarskú knedľu netradične, v rúre. ZEMIAKOVÁ KNEDĽA 2 knedle 700 g surových zemiakov 300 g detskej krupice 1 vajce tuk na omastenie soľ Zemiaky ošúpeme, celé ich vložíme do dierovanej nádoby a dáme do predhriatej rúry nastavenej na […]
Myslíte si, že existuje len jedna funkcia parnej rúry? Mýlite sa! Multifunkčné parné rúry dnes poskytujú široké možnosti využitia jednotlivých parných funkcií. Popri vlhkej pare na svojej parnej rúre môžete nájsť funkciu horúca para alebo intenzívna para.
Ak sa neviete rozhodnúť, či príprava jedla v pare je presne to, čo hľadáte, Electrolux EOB8851AOX CombiSteam Deluxe je pre Vás ideálnou voľbou. Okrem troch úrovní varenia v pare, z ktorých jedna využíva paru na 100% a ostatné kombinujú paru s výhrevným telesom tak, že para sa na pečení podieľa 25 alebo 50 percentami, ponúka aj klasický ohrev.
Varenie sous-vide, v preklade vo vákuu, si u nás získava čoraz viac priaznivcov. Pripraviť u vás doma jedlo tak, ako ho poznáte z najlepších reštaurácií, už nebude problémom.
V tradičnom svätojurskom domčeku nájdete prestížnu Školu varenia pre gurmánov. Šéfkuchári top slovenských reštaurácií zasväcujú záujemcov do tajomstiev špičkovej gastronómie. Od tohto mesiaca pracujú na spotrebičoch Electrolux.
V poľskom Gdansku sa môžete stať súčasťou každoročnej tradície vo varení a jedení pirohov. Pravé poľské „pierogi“ nájdete buď bez plnky, alebo s rôznorodými náplňami. Pripravujú sa na slano, na sladko – fantázii sa medze nekladú.
