18 September 2015 | V kategórii: Trendy v domácnosti
Určite budete súhlasiť, že ryby sú najchutnejšie čerstvo ulovené. Nie vždy si však môžeme dopriať takúto lahôdku a jediné, čím si môžeme pripomenúť dovolenkové chvíle pri jazere alebo mori sú mrazené ryby. Aby však chutili výborne aj po vybratí z mrazničky, prinášame vám niekoľko tipov, ako na to.
Kľúčové slová: chladenie, metódy mrazenia, mrazenie, mrazničky, rady, ryby
16 June 2010 | Comments Off on Dokonalá ryba | V kategórii: Trendy v domácnosti
Dobre pripraviť rybu nie je vždy jednoduché. Jemné rybacie mäso sa bežným pečením rýchlo vysuší. Ryba a úprava v pare sú preto veľmi dobrou kombináciou – ryba sa nevysuší, zachová si svoju farbu a tvar, a navyše sa nerozvarí.
Kľúčové slová: para, ryby, varenie v pare
